Elg No. 2 Old Tom Gin

Preis: CHF 59.00

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ÜBER DEN GIN:

Bei diesem Gin handelt es sich um einen “Old Tom” Gin. Tom Chamberlain, auch bekannt als “Old Tom”, war Master Distiller und Partner von der Hodges Distillery Anfang des 19. Jahrhunderts und der Macher hinter “Old Tom” Gin, der mit stolzen 46,3% alc./vol. abgefüllt wurde.
ELG No. 2 Gin basiert auf den gleichen drei Destillaten wie ELG No.1 Gin. Bei diesem Gin wird ein alkoholischer Wacholder-Extrakt hinzugefügt, der dem Gin seine einzigartige dunkle Farbe verleiht. Zusätzlich zu dem Wacholder enthält dieser Gin eine Vielzahl an Aromen und eine leichte Süße.
Das Extrakt wird hergestellt, indem getrocknete Wacholderbeeren vier Wochen lang in 50% reinem Weizenalkohol eingeweicht werden. Das Ergebnis ist ein Extrakt, welches eine große Vielfalt an Aromastoffen und Zucker enthält, das im ELG No. 1 Gin durch das Destillationsverfahren entfernt wird.
Genießen Sie diesen Gin pur, “on the rocks”, oder auch in Mixgetränken mit Ginger Beer wie der Gin & Stormy.

FACTS: 

ALKOHOLGEHALT (% VOL): 46,3
FLASCHENINHALT: 500 ML
HERKUNFTSLAND: Dänemark
Gin TYP: Old Tom Gin

Botanicals:

Koriander, Karotten & Wacholderbeeren

Aroma Profil:

Old Tom Gin Aroma Noten PP DE