Zuidam Rogge Genever

Preis: CHF 49.90

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ÜBER DEN Genever:

die Zuidam Destillerie ist eine der letzten unabhängigen, sich noch im Familienbesitz befindende Brennereien Hollands. Nach dem Motto "Grain to Glass" distillieren sie durch erfahrung und brennen nach alten handwerklichen traditionen und nicht mit dem computer. passion und handwerk reicht völlig aus um reine und ehrliche produkte zu erstellen.
Dieser sehr spezielle Genever vereint die würze des roggenkorn mit den frischen noten von Wacholder, Süssholz & Anis. die Roggen maische wird nach dem small pot still verfahren 3-fach destilliert. das junge roggen destillat wird anschliessend zur alterung in neuen Amerikanischen Eichenfässer für min. 5 Jahren gelagert. nach dieser Zeit werden die botanicals hinzugefügt, bevor der Genever auf trinkstärke reduziert wird.

FACTS: 

ALKOHOLGEHALT (% VOL): 40,0
FLASCHENINHALT: 1000 ML
HERKUNFTSLAND: Holland
Gin Typ: Genever

Botanicals:

anis, roggen, süssholz, Wacholderbeeren

Aroma Profil: